ミルクティーの作り方｜ティーバッグ

ティーバッグを使った、牛乳たっぷり、美味しいホットミルクティーの淹れ方のご紹介でございます。

①ティーバッグを熱湯に浸します。

　あらかじめ温めたティーカップにティーバッグを入れ、ティーバッグがひたひたに浸るほどの分量の熱湯をかけ、１～５分ほど抽出させます。

※	ティーカップ１杯（牛乳約150cc）に対し、ティーバッグ１個でございます。

※	ティーバッグ１個に対する牛乳の量は、お好みにより加減してください。ミルクティーは濃くお淹れになったほうが美味しいです。さらに、紅茶葉の健康成分もしっかり摂れます。

※	牛乳にいきなり茶葉を入れてしまうと成分が抽出されにくいので、最初、ティーバッグを熱湯に浸します。浸す時間は、茶葉が全部開く位の時間浸せば大丈夫です。茶葉のグレードによって開くまでの時間が違ってきますが、だいたい１～５分程でございます。

　ティーバッグを入れたまま、抽出液もそのままに、沸かしたて熱々の牛乳をカップがいっぱいになるまで注ぎ、３分ほど紅茶を抽出させます。

　ティーバッグを軽く揺らして取り出してください。

　そのままお召し上がりになっても美味しいですし、砂糖を加えていただいても、とても美味しくお召し上がりいただけます。