ヌワラエリヤ(Nuwara Eliya)
スリランカの紅茶産地、ヌワラエリヤ(Nuwara Eliya)のご紹介でございます。
ヌワラエリヤの紅茶はやわらかで、爽快な渋みとデリケートな香りに満ちています。ヌワラエリヤの紅茶は、例えて申しますと、紅茶のシャンパンでございます。
ヌワラエリヤは、スリランカを代表する紅茶産地の一つでございます。
ヌワラエリヤは、細長い谷で、海抜約2000mに位置しています。すごしやすい気候で自然に恵まれた地方でございます。花の多い牧草地、原生林、高原などがございます。
さわやかな空気とイト杉のふくよかな匂いに満ち、ユーカリプテスと野生のミントの芳香が漂っています。
このような恵まれた環境が、世界の紅茶通を満足させる美味しくて香りよい紅茶を育みます。
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